yeast

Yeast is used in baking to make bread rise.

酵母はパンを膨らませるために焼き菓子に使われる。

The recipe calls for a packet of yeast.

そのレシピにはイースト1袋が必要だ。

The new policy acted as a yeast for change in the company.

新しい方針が会社の変化の源泉となった。